Bolinhos de chuva macios e fofinhos, perfeitos para um café da manhã ou lanche da tarde. Receita simples e deliciosa, que agrada a todos. Uma explosão de sabor em cada mordida!
Em uma tigela, misture o leite condensado e a manteiga até obter um creme homogêneo.
Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente até formar uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente, sem bater muito.
Deixe a massa descansar por 5 minutos.
Aqueça o óleo em uma panela, em fogo médio.
Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente, fritando até que estejam dourados.
Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
Sirva os bolinhos de chuva ainda quentinhos.
380kcal (1590kJ)
19%55g
18%5g
6%18g
26%1g
4%150mg
6%25g
28%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações mais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.