Bolinhos de Chuva Deliciosos

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.

2. 2

   Adicione o ovo e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Aqueça o óleo em uma panela funda. Para verificar se o óleo está na temperatura ideal, coloque um pequeno pedaço da massa na panela: se ele borbulhar imediatamente, o óleo está pronto.

4. 4

   Reduza o fogo para médio. Com uma colher, coloque porções da massa na panela quente, formando os bolinhos.

5. 5

   Frite os bolinhos, virando-os com cuidado quando dourarem de um lado.

6. 6

   Assim que estiverem dourados dos dois lados, retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre um prato forrado com papel absorvente.

7. 7

   Polvilhe os bolinhos com a mistura de açúcar e canela.

8. 8

   Sirva os bolinhos de chuva quentinhos.