Deliciosos bolinhos fofinhos e úmidos, prontos em minutos no microondas! Perfeitos para um lanche rápido e prático, ainda mais saborosos com uma calda de chocolate.
Em uma vasilha, misture bem o ovo, o óleo, o açúcar e o leite.
Adicione a farinha de trigo e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Incorpore o fermento em pó, misturando levemente.
Despeje a massa em duas taças de sobremesa de vidro, preenchendo-as até a metade. Não é necessário untar.
Leve ao microondas em potência máxima por aproximadamente 2 minutos e 30 segundos.
Após o cozimento, retire as taças do microondas com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Desenforme os bolinhos e sirva frios. Se desejar, adicione uma calda de chocolate por cima.