Bolinho de queijo vapt vupt
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Bolinho de queijo vapt vupt: o sabor autêntico da nossa tradição, feito com queijo Minas e parmesão, uma receita que derrete na boca! Crocante por fora e macio por dentro, a receita perfeita para um lanche inesquecível.
Ingredientes
- 200 gramas de queijo minas
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 unidade de ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- a gosto de sal
- para fritar de óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o queijo minas ralado, o queijo parmesão, o ovo e o leite até formar uma massa homogênea.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3
Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
- 4
Com a ajuda de duas colheres, molde pequenas porções da massa e frite até que fiquem douradas.
- 5
Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- 6
Sirva quente e aproveite!