Bolinho de Frango Assado

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com azeite de oliva.

2. 2

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. 3

   Adicione o frango desfiado ao refogado e misture bem.

4. 4

   Incorpore a farinha de trigo, o ovo, o queijo parmesão, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino, misturando até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Com as mãos untadas, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhos e coloque na assadeira.

6. 6

   Asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que fiquem dourados.

7. 7

   Retire do forno e sirva quente, acompanhado de um molho de sua preferência.