Bolinho de Chuva Simples e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, bata o ovo com o açúcar até obter um creme homogêneo. Você pode usar um fouet ou batedeira.

2. 2

   Adicione o leite e o fermento em pó, misturando levemente.

3. 3

   Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa macia e consistente, que solte da colher com certa dificuldade.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.

5. 5

   Com duas colheres, pegue porções da massa e coloque-as cuidadosamente no óleo quente.

6. 6

   Frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes, virando-os para que dourem por igual.

7. 7

   Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

8. 8

   Sirva os bolinhos de chuva ainda quentinhos, acompanhados de café, chá ou sua bebida preferida.