Bolinho de Chuva

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.

2. 2

   Adicione os ovos e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Aqueça o óleo em uma panela funda.

4. 4

   Com o auxílio de uma colher, despeje pequenas porções da massa no óleo quente.

5. 5

   Frite os bolinhos até dourarem por igual.

6. 6

   Retire-os com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

7. 7

   Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela a gosto antes de servir.