Uma receita rápida e fácil de bolinho de banana com aveia, ideal para um lanche da tarde ou café da manhã. Prático e saboroso, perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. A combinação da banana com a canela é irresistível!
Em um refratário pequeno, misture a banana amassada, a aveia, o ovo, a canela e o fermento até obter uma massa homogênea.
Leve o refratário ao microondas por 2 minutos em potência alta.
Retire do microondas com cuidado, pois estará quente. Deixe amornar um pouco antes de desenformar.
Desenforme o bolinho e sirva em seguida.