Bolinho de Banana com Aveia

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo de coco.

2. 2

   Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.

3. 3

   Adicione o ovo e o açúcar mascavo ao purê de banana e misture bem.

4. 4

   Incorpore a aveia, a canela, o fermento e a pitada de sal à mistura, mexendo até ficar homogêneo.

5. 5

   Com uma colher, coloque porções da massa na assadeira untada, formando bolinhos.

6. 6

   Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que estejam dourados.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!