Bolachas de Nata

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e a nata até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

3. 3

   Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem até incorporar todos os ingredientes.

4. 4

   Adicione o queijo ralado e misture delicadamente com as mãos até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

6. 6

   Com as mãos, modele as bolachas no formato desejado e coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada.

7. 7

   Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e firmes.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar e sirva.