Deliciosos biscoitos integrais, com o sabor intenso do chocolate e a crocância das nozes. Uma receita simples e perfeita para o lanche da tarde ou para acompanhar o café.
Pré-aqueça o forno a 175°C.
Unte uma assadeira com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar mascavo até obter um creme claro e homogêneo.
Adicione o ovo e bata mais um pouco.
Incorpore o chocolate em pó, as nozes picadas e o sal. Misture bem.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea.
Faça pequenas bolinhas com a massa e achate-as levemente com as mãos ou utilize um cortador de biscoitos.
Disponha os biscoitos na assadeira, deixando um espaço entre eles.
Asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de servir.
250kcal (1046kJ)
12%30g
10%4g
8%12g
18%3g
12%150mg
6%10g
11%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.