Biscoitos crocantes e saborosos, perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação de aveia, castanha de caju e farinhas integrais garante uma textura única e um sabor inigualável. Uma receita deliciosa e nutritiva para toda a família.
Em uma tigela média, misture a aveia, o gérmen de trigo, as farinhas, o açúcar mascavo, o sal, o bicarbonato e o fermento. Misture bem.
Faça uma cova no centro da mistura e adicione os ovos e a margarina.
Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea. Amasse por aproximadamente 5 minutos.
Passe a massa em um moedor de carne com acessório para biscoitos (ou utilize um molde de sua preferência).
Corte os biscoitos em tamanhos iguais.
Asse em forno preaquecido a 250°C por 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
300kcal (1255kJ)
15%45g
15%7g
7%12g
18%5g
20%150mg
6%10g
11%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos dos ingredientes utilizados. Para obter informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com o uso de um software especializado. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.