Delicie-se com esses biscoitos de limão, uma combinação perfeita de sabor e crocância que vai conquistar seu paladar. Simples de fazer, são ideais para acompanhar um café ou chá da tarde.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione o ovo, o suco de limão e as raspas de limão, misturando bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Incorpore gradualmente a mistura seca à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa em uma assadeira untada, deixando espaço entre os biscoitos.
Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
100kcal (418kJ)
5%15g
5%1g
2%4g
6%0g
0%50mg
2%8g
9%