Foto deliciosa de Biscoitos de Cominho pronta para servir - Bolachas & Cookies
BE

Beatriz Castro do Rezende

@beatriz3805

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
  • Info Nutricional
  • Avaliações

Biscoitos de Cominho

12 de julho de 2025•Atualizada
Lanches e Snacks
Bolachas & Cookies

Deliciosos biscoitos amanteigados com o sabor intenso do cominho e um toque de sal grosso. Perfeitos para acompanhar um café quentinho ou um chá da tarde.

20 minutos
Serve 12 pessoas
Vegetariano
Contém: glúten, leite, ovos

Ingredientes

12porções
  • 15 gramas de sal
  • sal (a gosto) (opcional)opcional
  • cominho (a gosto) (opcional)opcional
Valores estimados
3490
kcal total
78.4g
proteína
383.3g
carboidrato
182.5g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a manteiga, o fermento biológico, o leite e o sal.

  2. 2

    Amasse bem a massa até obter uma consistência homogênea e elástica. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha.

  3. 3

    Abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 5mm.

  4. 4

    Corte a massa em biscoitos com o formato desejado.

  5. 5

    Pincele os biscoitos com a gema de ovo batida.

  6. 6

    Polvilhe com cominho e sal grosso a gosto.

  7. 7

    Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.

  8. 8

    Retire do forno, deixe esfriar completamente sobre uma grade e sirva.

Avaliações

Informações Nutricionais

  1. Home
  2. ›Lanches e Snacks
  3. ›Bolachas & Cookies
  4. ›Biscoitos de Cominho

Receitas Relacionadas

  • Biscoitos Caseiros de Aveia e Passas

    15 minutosServe 12 pessoas

  • Bolachinha de Nata e Maizena

    30 minutosServe aproximadamente 20 pessoas

  • Biscoitinhos de Goiabada

    15 minutosServe 12 pessoas

  • Biscoitos Especiados de Coalhada: Deliciosos e Coloridos

    15 minutosServe 12 biscoitos

  • Besouros de Goiabada

    20 minutosServe 6 pessoas

  • Biscoito Integral Amanteigado com Ghee

    15 minutosServe 12 pessoas

  • Biscoitos Amanteigados

    15 minutosServe 8 pessoas

  • Biscoito fácil de aveia

    30 minutosServe 12 biscoitos

  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    35g

    12%

  • Proteínas:

    5g

    6%

  • Gorduras:

    15g

    22%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    400mg

    18%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.