Biscoitos de Cebola
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Deliciosos biscoitos amanteigados com o sabor intenso da cebola, perfeitos para acompanhar um cafezinho ou aperitivo. Uma receita simples e rápida, ideal para o dia a dia. Crocantes por fora e macios por dentro, irresistíveis!
Ingredientes
- 1/2 pacote (50g) de Mistura para sopa de cebola (ou creme de cebola)
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 300g de Margarina
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a mistura para sopa de cebola.
- 2
Adicione a margarina e misture com as mãos até obter uma textura arenosa.
- 3
Sove a massa levemente até formar uma bola homogênea.
- 4
Faça bolinhas pequenas com a massa e achate-as levemente com um garfo.
- 5
Em uma tigela pequena, misture uma gema de ovo com uma colher de sopa de azeite.
- 6
Pincele a mistura de gema e azeite sobre os biscoitos.
- 7
Unte e enfarinhe uma assadeira.
- 8
Disponha os biscoitos na assadeira, deixando espaço entre eles.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C (médio).
- 10
Asse por 12 a 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados. Fique atento, pois assam rapidamente.
- 11
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.