Deliciosos biscoitinhos amanteigados com o sabor refrescante da laranja. Perfeitos para o café da manhã ou um lanche da tarde. Fácil de fazer e impossível resistir!
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione o ovo e as raspas de laranja à mistura de manteiga e açúcar. Bata até incorporar bem.
Adicione gradualmente a mistura de farinha peneirada à mistura de manteiga, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea.
Com as mãos enfarinhadas, faça pequenas bolinhas com a massa.
Disponha as bolinhas em uma assadeira sem untar, deixando um espaço entre elas.
Asse por 12 a 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
250kcal (1046kJ)
12%28g
9%2g
4%14g
20%1g
4%100mg
4%10g
11%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas respectivas informações nutricionais. A porcentagem (%) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.