Foto deliciosa de Biscoitos amanteigados com raspas de laranja pronta para servir - Bolachas & Cookies
CA

Carlos de Borges

@cborges

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
  • Info Nutricional
  • Avaliações

Biscoitos amanteigados com raspas de laranja

22 de novembro de 2025
Lanches e Snacks
Bolachas & Cookies

Deliciosos biscoitos amanteigados, com um toque cítrico de raspas de laranja. Macios por dentro e levemente crocantes por fora, perfeitos para o café da tarde ou um lanche especial.

15 minutos
Serve 12-15 pessoas
Vegetariano
Contém: glúten, leite, ovos

Ingredientes

12porções
  • 0.5 colher de chá de sal
Valores estimados
5913
kcal total
127g
proteína
966.5g
carboidrato
175.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

  2. 2

    Adicione o ovo e as raspas de laranja, misturando bem até incorporar completamente.

  3. 3

    Em um recipiente separado, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

  4. 4

    Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente com uma espátula até formar uma massa homogênea.

  5. 5

    Enfarinhe levemente uma superfície lisa e abra a massa com as mãos, formando um cilindro de aproximadamente 3 cm de diâmetro.

  6. 6

    Corte o cilindro em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.

  7. 7

    Disponha os biscoitos em uma assadeira sem untar, deixando um espaço entre eles.

  8. 8

    Asse em forno preaquecido a 180°C (temperatura média) por 12 a 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

Avaliações

Informações Nutricionais

  1. Home
  2. ›Lanches e Snacks
  3. ›Bolachas & Cookies
  4. ›Biscoitos amanteigados com raspas de laranja

Receitas Relacionadas

  • Biscoitos Caseiros de Aveia e Passas

    15 minutosServe 12 pessoas

  • Bolachinha de Nata e Maizena

    30 minutosServe aproximadamente 20 pessoas

  • Biscoitinhos de Goiabada

    15 minutosServe 12 pessoas

  • Biscoitos Especiados de Coalhada: Deliciosos e Coloridos

    15 minutosServe 12 biscoitos

  • Besouros de Goiabada

    20 minutosServe 6 pessoas

  • Biscoito Integral Amanteigado com Ghee

    15 minutosServe 12 pessoas

  • Biscoitos Amanteigados

    15 minutosServe 8 pessoas

  • Biscoito fácil de aveia

    30 minutosServe 12 biscoitos

  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    30g

    10%

  • Proteínas:

    2g

    2%

  • Gorduras:

    12g

    18%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    150mg

    6%

  • Açúcares:

    8g

    9%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional em laboratório. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.