Deliciosos biscoitos amanteigados com o sabor intenso do coco ralado. Perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhar o café. Uma receita simples e fácil de fazer, que agrada a todos.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a manteiga, e os ovos até formar uma farofa.
Adicione o açúcar, o sal e o coco ralado. Misture bem até obter uma massa homogênea e que permita formar bolinhas.
Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
Em uma forma untada e enfarinhada, faça bolinhas com a massa e disponha-as com espaço entre elas.
Asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
Retire do forno, deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético.
350kcal (1464kJ)
17%50g
16%4g
5%15g
22%2g
8%150mg
6%25g
28%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição específica dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.