Foto deliciosa de Biscoitinhos de Polvilho pronta para servir - Bolachas & Cookies

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Biscoitinhos de Polvilho

13 de junho de 2025•Atualizada
Lanches e Snacks
Bolachas & Cookies

Deliciosos biscoitinhos amanteigados, perfeitos para o café da tarde. Uma receita simples e fácil, que derrete na boca. Ideal para acompanhar um cafezinho quentinho ou um chá. Uma receita clássica da culinária brasileira.

15 minutos
Serve aproximadamente 20 biscoitos
Vegano
Sem lactose
Contém: glúten

Ingredientes

20porções
  • margarina o quanto baste para formar uma massa firme (a gosto)
Valores estimados
3548
kcal total
30.8g
proteína
857.2g
carboidrato
4.1g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, a farinha de trigo e o açúcar.

  2. 2

    Adicione a margarina aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea e firme que não grude nas mãos.

  3. 3

    Faça pequenas bolinhas com a massa, do tamanho desejado.

  4. 4

    Em uma forma untada ou forrada com papel manteiga, arrume as bolinhas.

  5. 5

    Com um garfo, achate levemente cada bolinha, formando um biscoito.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por 12 a 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados embaixo e branquinhos por cima.

  7. 7

    Retire do forno, deixe esfriar completamente e sirva.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    30 minutosServe 12 biscoitos

  • Calorias:

    200kcal (837kJ)

    10%

  • Carboidratos:

    30g

    10%

  • Proteínas:

    2g

    2%

  • Gorduras:

    8g

    12%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    50mg

    2%

  • Açúcares:

    10g

    11%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.