Biscoitinhos de chocolate
Biscoitinhos de chocolate? Facílimo de fazer e ficou show! Crocantes por fora, macios por dentro, aprovado pelos amigos – a receita perfeita pra um café da tarde (ou qualquer hora, né?).
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 150 g de chocolate meio amargo picado
- 100 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela, derreta a manteiga e misture com o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione os ovos, o extrato de baunilha e misture bem.
- 4
Em outra tigela, peneire a farinha, o bicarbonato e o sal.
- 5
Misture os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até incorporar.
- 6
Adicione o chocolate picado e misture novamente.
- 7
Com a ajuda de duas colheres, coloque pequenas porções da massa na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 8
Leve ao forno por aproximadamente 10-12 minutos ou até que as bordas estejam firmes.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.