Biscoitinho com recheio de goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.

3. 3

   Adicione o ovo e misture bem.

4. 4

   Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.

5. 5

   Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, formando uma massa homogênea.

6. 6

   Modele pequenas bolinhas da massa e achate-as levemente.

7. 7

   Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada disco e dobre a massa, fechando bem.

8. 8

   Disponha os biscoitinhos em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourarem levemente.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar e sirva.