Beijinho Gelado de Chocolate
Um clássico brasileiro repaginado! Camadas de cremosidade que se unem em um sabor inigualável de beijinho com toque de chocolate, perfeito para refrescar o seu dia.
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, ovosIngredientes
6porções
- 5 gotas de essência de baunilha
Valores estimados
5353
kcal total
115.6g
proteína
881.9g
carboidrato
151.3g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture bem 500ml de leite, o leite condensado, as gemas e 4 colheres (sopa) de amido de milho.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar (cerca de 5 minutos).
- 3
Despeje em um refratário de vidro e reserve.
- 4
Em outra panela, misture os outros 500ml de leite, o achocolatado, 10 colheres (sopa) de açúcar e 4 colheres (sopa) de amido de milho.
- 5
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 5 minutos).
- 6
Espalhe esse creme de chocolate sobre a primeira camada de beijinho.
- 7
No liquidificador, bata o creme de leite, a essência de baunilha, as 10 colheres (sopa) restantes de açúcar e as 4 colheres (sopa) restantes de amido de milho por 3 minutos.
- 8
Despeje esse creme sobre a camada de chocolate.
- 9
Cubra o refratário com filme plástico e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até congelar completamente.
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Informações Nutricionais
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