Barras de Manteiga de Amendoim Sem Forno

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o farelo de bolacha tipo graham, o açúcar de confeiteiro, 240 g de manteiga de amendoim e a manteiga derretida. Misture até ficar bem combinado.

2. 2

   Pressione a mistura uniformemente no fundo de uma forma de 23x33 cm untada.

3. 3

   Em uma tigela própria para micro-ondas, misture as gotas de chocolate e 60 g de manteiga de amendoim. Aqueça no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles, até ficar liso.

4. 4

   Despeje a mistura de chocolate sobre a camada de manteiga de amendoim e espalhe uniformemente.

5. 5

   Refrigere por pelo menos 2 horas ou até ficar firme.

6. 6

   Corte em barras e sirva.