Barras de Granola Vegana com Manteiga de Amendoim
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Barras de Granola Vegana com Manteiga de Amendoim: um lanche delicioso e saudável, perfeito para compartilhar com a família em um momento especial. Feitas com muito amor, para criar uma tradição doce e inesquecível na sua casa.
Ingredientes
- 2 xícaras de Aveia em flocos
- 1 xícara de Manteiga de amendoim
- 1/2 xícara de Xarope de bordo
- 2 colheres de sopa de Sementes de chia
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de Sal
- 1/2 xícara de Gotas de chocolate meio amargo
- 1/4 xícara de Nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Forre uma forma de 20x20 cm com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e o sal até ficar homogêneo.
- 3
Adicione a aveia em flocos, as sementes de chia e as gotas de chocolate meio amargo à mistura e mexa até bem combinado.
- 4
Se estiver usando, incorpore as nozes picadas.
- 5
Pressione a mistura firmemente na forma preparada, alisando o topo com uma espátula.
- 6
Refrigere por pelo menos 1 hora para firmar.
- 7
Uma vez firme, retire da forma e corte em 12 barras.
- 8
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.