Bark de Chocolate
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Domine a técnica perfeita para um bark de chocolate de qualidade superior. O sabor excepcional deste doce, com chocolate amargo, amêndoas, cranberries e sal marinho, resulta em uma textura impecável e irresistível.
Ingredientes
- 500 gramas de Chocolate amargo
- 1/2 xícara, picadas de Amêndoas
- 1/3 xícara de Cranberries secas
- 1/2 colher de chá de Sal marinho
Modo de Preparo
- 1
Forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2
Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
- 3
Despeje o chocolate derretido na assadeira preparada e espalhe uniformemente.
- 4
Salpique as amêndoas picadas e as cranberries secas sobre o chocolate.
- 5
Polvilhe levemente o sal marinho sobre a superfície.
- 6
Refrigere por pelo menos 30 minutos ou até firmar.
- 7
Quebre em pedaços e sirva.