Os amendoins salgadinhos são um petisco irresistível, perfeitos para acompanhar uma cerveja gelada ou para servir em festas. Crocantes e saborosos, são feitos de maneira simples e garantem sucesso entre os convidados!
Em uma tigela, misture o amendoim cru com a água e o sal até que todos os grãos estejam bem cobertos.
Deixe descansar por cerca de 10 minutos para o sal absorver.
Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
Frite os amendoins em pequenas porções até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 5 a 7 minutos.
Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Deixe esfriar e sirva em um recipiente bonito. Aproveite!