Receita prática e rápida de almôndegas, perfeita para o dia a dia. Feitas no microondas, sem fritura, ficam suculentas e saborosas. Ideal para um jantar leve e delicioso!
Tempere a carne moída com a cebola, o alho, o cheiro-verde e o sal. Misture muito bem.
Adicione a farinha de rosca, misturando até obter uma liga consistente. Ajuste a quantidade de farinha se necessário.
Modele a carne em pequenas bolas.
Disponha as almôndegas em um refratário próprio para microondas.
Leve ao microondas por 15 minutos em potência alta, virando as almôndegas na metade do tempo.
Cubra as almôndegas com o molho de tomate.
Leve novamente ao microondas por mais 15 minutos em potência alta.
Retire do microondas e sirva em seguida.