Wrap de Batata Doce e Frango

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas doces em água até ficarem macias. Escorra, deixe esfriar e corte em tiras.

2. 2

   Tempere o peito de frango com sal, pimenta-do-reino e um pouco de azeite. Grelhe em uma frigideira até que esteja completamente cozido. Desfie o frango.

3. 3

   Em uma tigela, misture o frango desfiado com a salsa picada e reserve.

4. 4

   Em cada tortilha de trigo, coloque uma folha de alface, tiras de batata doce, o frango temperado e fatias de tomate e cebola roxa.

5. 5

   Enrole a tortilha, formando o wrap, e sirva em seguida, cortado ao meio se desejar.