Sobremesa Cremosa de Morango

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C. Em um refratário, misture os morangos limpos e cortados ao meio com o suco de limão e o açúcar. Leve ao forno por 15 minutos, ou até o açúcar formar uma calda rala.

2. 2

   Enquanto isso, em uma panela alta, misture o leite integral, o creme de leite, o leite condensado, a mistura para pudim e o fermento. Mexa bem.

3. 3

   Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar e começar a ferver (cerca de 10 minutos).

4. 4

   Retire do fogo e misture o requeijão cremoso até incorporar completamente.

5. 5

   Adicione os morangos com a calda ao creme e misture delicadamente.

6. 6

   Sirva quente ou frio. Se desejar, decore com suspiro.