Foto deliciosa de Purê de Maçã com Canela e Pimenta pronta para servir - Pudins & Cremes
Flávia Teixeira CarvalhoFL

Flávia Teixeira Carvalho

@carvalho_flavia

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Purê de Maçã com Canela e Pimenta

2 de janeiro de 2026
Sobremesas
Pudins & Cremes

Um purê de maçã cremoso e aromático, com um toque picante de pimenta que equilibra a doçura da maçã e o calor da canela. Uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para um final de tarde aconchegante.

15 minutos
Serve 4 pessoas
Vegano
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

4porções
  • 500 mililitros de água
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 0.5 colher de chá de sal
Valores estimados
622
kcal total
4.3g
proteína
151.5g
carboidrato
1g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Lave as maçãs, descasque-as e corte-as em cubos médios.

  2. 2

    Em uma panela média, coloque as maçãs, a água, o açúcar, a canela em pau, a canela em pó e o sal.

  3. 3

    Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até as maçãs ficarem macias (cerca de 15 a 20 minutos).

  4. 4

    Retire do fogo e, com cuidado, retire a canela em pau.

  5. 5

    Amasse algumas partes do purê com um amassador de batatas, deixando alguns pedaços para dar textura.

  6. 6

    Incorpore o molho de pimenta ao purê, misturando delicadamente.

  7. 7

    Sirva morno ou frio.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    200kcal (837kJ)

    10%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    1g

    1%

  • Gorduras:

    0g

    0%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    100mg

    4%

  • Açúcares:

    25g

    28%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tipo de maçã utilizada e da marca do molho de pimenta. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.