Brigadeirão Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, adicione o Leite Moça, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos e o leite.

2. 2

   Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. 3

   Unte uma forma média (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga.

4. 4

   Despeje a mistura na forma untada.

5. 5

   Leve ao forno em banho-maria preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

6. 6

   Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.

7. 7

   Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas antes de desenformar.

8. 8

   Desenforme o brigadeirão e decore com chocolate granulado a gosto.