Sobremesa chococreme com morango
Doçura perfeita em cada garfada! A textura ideal do chococreme, com o frescor dos morangos, cria uma sobremesa que derrete na boca, um segredo especial para momentos inesquecíveis.
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 300 gramas de morango
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 50 ml de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- para decorar de chocolate granulado
Modo de Preparo
- 1
Comece derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
- 2
Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
- 3
Dissolva a gelatina em 50 ml de água quente e adicione à mistura de creme de leite.
- 4
Incorpore o chocolate derretido à mistura, mexendo bem até ficar cremoso.
- 5
Lave e corte os morangos ao meio, reservando alguns inteiros para a decoração.
- 6
Em taças ou copos, coloque uma camada da mistura de chococreme, seguida de uma camada de morangos.
- 7
Repita as camadas até preencher as taças, finalizando com o chococreme.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 9
Decore com chocolate granulado e os morangos reservados antes de servir.