Shawarma super fácil
Shawarma facílimo, galera! Peito de frango, tempero simples e pronto: um sabor incrível que deu super certo e foi aprovado pelos amigos.
Ingredientes
- 500 gramas de peito de frango
- 2 dentes de alho picado
- 1 unidade de cebola média
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de chá de cominho em pó
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 unidades de tortilhas de trigo
- 1 unidade de tomate picado
- 1 xícara de alface picada
- a gosto de molho de iogurte
Modo de Preparo
- 1
Corte o peito de frango em tiras finas e tempere com alho, cebola picada, páprica, cominho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
- 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione o frango temperado. Cozinhe até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
- 3
Aqueça as tortilhas de trigo em outra frigideira por 1-2 minutos de cada lado.
- 4
Monte o shawarma colocando o frango cozido nas tortilhas, adicione o tomate picado, a alface e finalize com o molho de iogurte.
- 5
Dobre as laterais da tortilha e enrole como um wrap. Sirva imediatamente.