Sanduíche de Forno com Carne Moída
Sanduíche de Forno com Carne Moída: técnica perfeita para um sabor excepcional. Camadas suculentas de carne moída, queijos derretidos e um molho cremoso garantem um resultado impecável, ideal para um jantar sofisticado e prático.
Ingredientes
- 1 e 1/2 unidade de Pão de forma sem casca
- 200 g de Queijo mussarela em fatias
- 200 g de Presunto em fatias
- 2 xícaras (aproximadamente) de Carne moída
- 1 lata (ou caseiro) de Molho de tomate
- 1 lata de Creme de leite
- 1 copo (200g) de Requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa (ou cebola ralada a gosto) de Creme de cebola
- 1/2 xícara de Salsinha picada
- 1/2 xícara de Cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de Queijo parmesão ralado
- 1 pacote (100g), opcional de Batata palha
- a gosto de Azeite
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Misture o creme de leite, o requeijão e o creme de cebola (ou a cebola ralada) em uma tigela. Reserve.
- 3
Em um refratário fundo, espalhe um fio de azeite.
- 4
Cubra o fundo do refratário com uma camada de molho de tomate.
- 5
Disponha metade das fatias de pão de forma sobre o molho de tomate.
- 6
Regue com um fio de azeite e espalhe uma camada de carne moída temperada a gosto sobre o pão.
- 7
Cubra com o restante das fatias de pão de forma.
- 8
Regue novamente com um fio de azeite e espalhe mais uma camada de molho de tomate.
- 9
Cubra com as fatias de mussarela e presunto.
- 10
Despeje o molho branco reservado sobre o presunto.
- 11
Salpique a salsinha e a cebolinha picadas.
- 12
Cubra com a última camada de pão de forma.
- 13
Cubra com o restante do molho branco e salpique o queijo parmesão ralado.
- 14
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
- 15
Retire do forno e sirva imediatamente, decorado com batata palha a gosto.