Foto deliciosa de Sanduíche de Carne Picada ao Molho Barbecue pronta para servir - Outras Receitas
Maria Fernanda Machado BarrosMA

Maria Fernanda Machado Barros

@maria_80

Nesta receita:

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Sanduíche de Carne Picada ao Molho Barbecue

22 de abril de 2026
Lanches e Snacks
Outras Receitas

Um sanduíche suculento e saboroso, com carne moída em um molho cremoso de barbecue, perfeito para um almoço ou jantar informal. Ideal para um encontro com amigos ou família.

15 minutos
Serve 8 pessoas
Sem lactose

Ingredientes

8porções
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
Valores estimados
3736
kcal total
293.5g
proteína
497g
carboidrato
59.4g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela grande, refogue a carne moída com a cebola e o aipo até dourar.

  2. 2

    Com uma escumadeira, retire o excesso de gordura da carne.

  3. 3

    Adicione o molho de tomate, o ketchup, o molho barbecue, o açúcar mascavo, a mostarda seca, o molho inglês e o vinagre.

  4. 4

    Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  5. 5

    Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, por 20 a 25 minutos, ou até o molho engrossar.

  6. 6

    Sirva o molho de carne como recheio dos pães de hambúrguer.

  7. 7

    Adicione queijo ou picles a gosto, se desejar.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    600kcal (2510kJ)

    30%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    50g

    100%

  • Gorduras:

    30g

    43%

  • Fibras:

    5g

    20%

  • Sódio:

    1200mg

    50%

  • Açúcares:

    20g

    22%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.