Foto deliciosa de Salada de Repolho Cremosa pronta para servir - Outras Receitas

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Salada de Repolho Cremosa

12 de junho de 2025•Atualizada
Lanches e Snacks
Outras Receitas

Uma salada leve e refrescante, perfeita para acompanhar churrascos ou refeições leves. O repolho levemente cozido, combinado com a cremosidade da maionese e o frescor dos outros ingredientes, resulta em um sabor inesquecível.

20 minutos
Serve 4 pessoas
Vegano
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

4porções
  • maionese (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
Valores estimados
434
kcal total
5.7g
proteína
20.7g
carboidrato
38.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Leve o repolho ao fogo em uma panela com água fervente por cerca de 3 a 5 minutos, apenas para amolecê-lo um pouco.

  2. 2

    Escorra bem o repolho e deixe esfriar completamente.

  3. 3

    Pique o repolho finamente.

  4. 4

    Em uma tigela grande, misture o repolho, o tomate picado, as azeitonas, a cebola e o cheiro-verde.

  5. 5

    Tempere com o vinagre, a maionese, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite.

  6. 6

    Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

  7. 7

    Sirva gelado.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    15g

    5%

  • Proteínas:

    3g

    6%

  • Gorduras:

    18g

    27%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    300mg

    12%

  • Açúcares:

    4g

    4%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.