Salada de Batata com Sardinha
Uma salada simples e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um lanche da tarde. A combinação da batata macia com a sardinha em óleo e o toque especial da cebola e cheiro verde é irresistível. Ideal para um dia quente!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Descasque as batatas e pique-as em cubos pequenos.
- 2
Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem bem macias (cerca de 20-25 minutos).
- 3
Escorra as batatas e lave-as em água fria para esfriar. Reserve.
- 4
Em uma tigela grande, misture as sardinhas (escorridas do óleo), a cebola batidinha, o cheiro-verde picado e as batatas.
- 5
Adicione a maionese, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- 6
Misture bem todos os ingredientes.
- 7
Leve a salada à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para os sabores se harmonizarem.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
380kcal (1590kJ)
19% -
Carboidratos:
45g
15% -
Proteínas:
12g
24% -
Gorduras:
20g
29% -
Fibras:
4g
16% -
Sódio:
400mg
18% -
Açúcares:
2g
2%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária de referência é baseada em uma dieta de 2000 calorias.
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