Uma deliciosa sobremesa que mistura o sabor tradicional do quindim com o toque fresco da maçã. A textura cremosa do chantilly completa essa experiência única. Perfeita para um lanche da tarde ou final de refeição.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte um refratário pequeno.
Em uma tigela, misture a mistura para quindim, a água e as gemas até obter uma massa homogênea.
Descasque e corte as maçãs em cubos pequenos. Adicione-as à massa de quindim.
Despeje a mistura no refratário untado.
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar levemente.
Enquanto o quindim assa, prepare o chantilly: bata o pó para chantilly com o leite gelado na batedeira em velocidade máxima, até obter picos firmes (siga as instruções da embalagem).
Retire o quindim do forno e deixe amornar.
Sirva o quindim quente ou frio, decorado com o chantilly e os confeitos coloridos.
250kcal (1046kJ)
12%35g
11%4g
5%10g
14%2g
8%150mg
6%18g
20%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados (mistura para quindim, pó para chantilly) e do tamanho das maçãs. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário analisar as embalagens de todos os ingredientes utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.