Deliciosas queijadinhas cremosas, com o sabor inconfundível do coco e queijo ralado. Uma receita simples e perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Ideal para quem busca um doce fácil e saboroso.
Em uma tigela, misture bem o leite condensado com as gemas peneiradas até obter um creme homogêneo e consistente.
Adicione o queijo ralado e o coco ralado ao creme, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Preaqueça o forno a 180°C.
Distribua a massa em forminhas de alumínio pequenas, previamente forradas com papel manteiga.
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que as queijadinhas estejam douradas e firmes.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
280kcal (1172kJ)
14%35g
12%4g
5%12g
17%2g
8%100mg
4%25g
28%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é recomendado o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.