Foto deliciosa de Pudim de Maria-Mole pronta para servir - Pudins & Cremes

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Pudim de Maria-Mole

5 de maio de 2025•Atualizada
Sobremesas
Pudins & Cremes

Delicie-se com este pudim cremoso de maria-mole, uma sobremesa brasileira que derrete na boca, trazendo a doçura e a suavidade em cada pedaço.

50 minutos
Serve 8 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

8porções
  • 50 gramas (1 pacote) de maria-mole
  • 1 xícara de chá de água
Valores estimados
2954
kcal total
50.5g
proteína
498.8g
carboidrato
86.3g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Dissolva o pacote de maria-mole na água quente, mexendo bem até ficar homogêneo.

  2. 2

    No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite e a mistura de maria-mole dissolvida.

  3. 3

    Bata tudo até obter uma mistura lisa e cremosa.

  4. 4

    Caramelize uma forma de pudim com a xícara de açúcar, espalhando bem no fundo e nas laterais.

  5. 5

    Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.

  6. 6

    Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.

  7. 7

    Desenforme com cuidado e sirva gelado.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    280kcal (1172kJ)

    14% do valor diário
  • Carboidratos:

    45g

    15% do valor diário
  • Proteínas:

    4g

    5% do valor diário
  • Gorduras:

    10g

    18% do valor diário
  • Fibras:

    0g

    0% do valor diário
  • Sódio:

    50mg

    2% do valor diário
  • Açúcares:

    40g

    80% do valor diário