Foto deliciosa de Pudim de Chocolate Rico pronta para servir - Pudins & Cremes

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Pudim de Chocolate Rico

28 de abril de 2025•Atualizada
Sobremesas
Pudins & Cremes

Desfrute de um pudim de chocolate nutricionalmente rico, com o equilíbrio perfeito entre sabor intenso e ingredientes selecionados. Uma sobremesa decadente que oferece benefícios incríveis para a saúde, sem abrir mão do prazer.

20 minutos mais o tempo de resfriamento
4
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto)
Valores estimados
1975
kcal total
30.9g
proteína
250.8g
carboidrato
95.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e reserve.

  2. 2

    Em uma panela média, misture o açúcar, o amido de milho e o sal.

  3. 3

    Adicione gradualmente o leite, batendo até ficar homogêneo.

  4. 4

    Coloque a panela em fogo médio, mexendo constantemente até a mistura engrossar e começar a borbulhar.

  5. 5

    Retire do fogo e misture o chocolate picado, a manteiga e o extrato de baunilha até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja lisa.

  6. 6

    Despeje o pudim em recipientes individuais.

  7. 7

    Cubra a superfície com filme plástico para evitar a formação de uma película.

  8. 8

    Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    420kcal

    21% do valor diário

  • Carboidratos:

    55g

    18% do valor diário

  • Proteínas:

    7g

    14% do valor diário

  • Gorduras:

    20g

    36% do valor diário

  • Fibras:

    4g

    16% do valor diário

  • Sódio:

    80mg

    3% do valor diário

  • Açúcares:

    35g

    70% do valor diário