Pipoca Doce Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 120°C.

2. 2

   Coloque a pipoca estourada em uma grande assadeira.

3. 3

   Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga.

4. 4

   Misture o açúcar mascavo, o xarope de milho e o sal. Deixe ferver, mexendo constantemente.

5. 5

   Ferva sem mexer por 5 minutos.

6. 6

   Retire do fogo e misture o extrato de baunilha e o bicarbonato de sódio.

7. 7

   Despeje o molho de caramelo sobre a pipoca e mexa para cobrir de maneira uniforme.

8. 8

   Asse no forno preaquecido por 45 minutos, mexendo a cada 15 minutos.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de quebrar em pedaços.