Pavê Natalino de Limão com Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Corte o panetone em fatias e, em seguida, divida cada fatia em cubos, o suficiente para forrar o fundo de uma travessa.

2. 2

   No liquidificador, bata o leite condensado com uma caixinha de creme de leite até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione o suco de limão aos poucos, continuando a bater até que a mistura fique cremosa.

4. 4

   Despeje o mousse de limão sobre os cubos de panetone na travessa. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 1 hora.

5. 5

   Se desejar, é possível repetir mais uma camada de cubos de panetone e mousse de limão, caso a travessa seja pequena ou se quiser uma receita mais generosa.

6. 6

   Enquanto o mousse estiver refrigerando, pique a barra de chocolate e derreta no micro-ondas em potência média por aproximadamente 2 minutos.

7. 7

   Mexa bem até que o chocolate esteja completamente derretido e adicione a outra caixinha de creme de leite, misturando delicadamente até formar um creme liso.

8. 8

   Retire a travessa com o mousse de limão da geladeira e espalhe o creme de chocolate por cima, garantindo que cubra toda a superfície.

9. 9

   Cubra novamente com papel alumínio e deixe refrigerar por mais 1 hora antes de servir.

10. 10

    Caso prefira, você pode substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo para um sabor mais intenso.