Pavê Natalino de Limão com Chocolate
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Delicie-se com este pavê natalino que combina a leveza do mousse de limão com o sabor rico do chocolate. Uma sobremesa perfeita para as festividades, trazendo frescor e um toque especial à sua ceia.
Ingredientes
- 1 unidade de Panetone com gotas de chocolate
- 2 caixinhas de Creme de leite
- 1 lata de Leite condensado
- 1/2 xícara de Suco de limão
- 1 barra (150g) de Chocolate ao leite
Modo de Preparo
- 1
Corte o panetone em fatias e, em seguida, divida cada fatia em cubos, o suficiente para forrar o fundo de uma travessa.
- 2
No liquidificador, bata o leite condensado com uma caixinha de creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o suco de limão aos poucos, continuando a bater até que a mistura fique cremosa.
- 4
Despeje o mousse de limão sobre os cubos de panetone na travessa. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- 5
Se desejar, é possível repetir mais uma camada de cubos de panetone e mousse de limão, caso a travessa seja pequena ou se quiser uma receita mais generosa.
- 6
Enquanto o mousse estiver refrigerando, pique a barra de chocolate e derreta no micro-ondas em potência média por aproximadamente 2 minutos.
- 7
Mexa bem até que o chocolate esteja completamente derretido e adicione a outra caixinha de creme de leite, misturando delicadamente até formar um creme liso.
- 8
Retire a travessa com o mousse de limão da geladeira e espalhe o creme de chocolate por cima, garantindo que cubra toda a superfície.
- 9
Cubra novamente com papel alumínio e deixe refrigerar por mais 1 hora antes de servir.
- 10
Caso prefira, você pode substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo para um sabor mais intenso.