Pavê de Maracujá Refrescante

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco concentrado de maracujá até obter um creme homogêneo. Reserve.

2. 2

   Em outra tigela, bata o chantilly até atingir o ponto firme e reserve.

3. 3

   Raspe o chocolate meio amargo e reserve.

4. 4

   Em um refratário, coloque camadas alternadas de bolacha maizena, o creme de maracujá, o chocolate raspado e o chantilly. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o chantilly.

5. 5

   Salpique as raspas de chocolate por cima e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de servir. O pavê deve ser servido bem gelado.