Pavê de Maracujá Refrescante
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Uma sobremesa leve e deliciosa, o Pavê de Maracujá combina a acidez da fruta com a suavidade do chantilly, criando uma explosão de sabores a cada colherada. Ideal para qualquer ocasião!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco concentrado de maracujá até obter um creme homogêneo. Reserve.
- 2
Em outra tigela, bata o chantilly até atingir o ponto firme e reserve.
- 3
Raspe o chocolate meio amargo e reserve.
- 4
Em um refratário, coloque camadas alternadas de bolacha maizena, o creme de maracujá, o chocolate raspado e o chantilly. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o chantilly.
- 5
Salpique as raspas de chocolate por cima e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de servir. O pavê deve ser servido bem gelado.
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