Pavê de Biscoito Maisena Natalino
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Um pavê cremoso e fácil de fazer, perfeito para o Natal! Camadas de biscoito maisena umedecidos em chocolate e um irresistível creme de leite condensado, que derretem na boca. Uma sobremesa clássica com toque natalino.
Ingredientes
- 2 pacotes de Biscoito Maisena
- 2 latas de Leite Condensado
- 2 latas de Creme de Leite
- 2 colheres (sopa) de Amido de Milho
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
- 1 xícara (chá) de Leite
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o amido de milho com 1/2 xícara de leite até dissolver completamente.
- 2
Adicione o leite condensado e o creme de leite (sem o soro) à mistura de amido.
- 3
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o creme engrossar e formar um mingau consistente. (Aproximadamente 10 minutos)
- 4
Desligue o fogo e deixe o creme esfriar completamente.
- 5
Enquanto o creme esfria, misture o chocolate em pó com 1 xícara de leite até dissolver totalmente.
- 6
Em um refratário médio, comece a montagem do pavê. Molhe rapidamente os biscoitos maisena na mistura de chocolate e leite, e acomode uma camada no fundo do refratário.
- 7
Cubra os biscoitos com uma camada generosa do creme de leite condensado frio.
- 8
Repita as camadas de biscoitos umedecidos e creme, finalizando com uma última camada de creme.
- 9
Leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
- 10
Antes de servir, polvilhe chocolate em pó peneirado sobre o pavê.