Patê de Grão-de-Bico Cremoso
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O Patê de Grão-de-Bico Cremoso é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar pães e torradas. Com um sabor marcante e textura aveludada, é perfeito para petiscar em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 250 g de grão-de-bico cozido
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 unidade de cebola média
- 1 e 1/2 unidade de suco de limão
- a gosto de sal
Modo de Preparo
- 1
No processador, adicione o grão-de-bico cozido e a cebola picada.
- 2
Triture os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3
Incorpore o creme de leite, o suco de limão e o azeite de oliva aos poucos, continuando a processar até que a mistura fique cremosa.
- 4
Ajuste o sal conforme seu gosto.
- 5
Transfira o patê para um recipiente e sirva com pães ou torradas.