Foto deliciosa de Pasta de Alho com Ricota pronta para servir - Pastas & Patês
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Ana Luiza de Vasconcelos de Pinheiro

@ana_pinheiro

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
  • Info Nutricional
  • Avaliações

Pasta de Alho com Ricota

6 de junho de 2024
Lanches e Snacks
Pastas & Patês

Deliciosa e cremosa, a pasta de alho com ricota é perfeita para acompanhar pães torrados e carnes, trazendo um toque especial à sua refeição. Uma combinação simples e saborosa que vai encantar a todos.

15 minutos
Serve 4 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

4porções
  • azeite de oliva (a gosto)
  • sal (a gosto)
Valores estimados
917
kcal total
54.3g
proteína
23.2g
carboidrato
66.1g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um liquidificador, adicione os dentes de alho descascados, a manteiga, o azeite de oliva e o sal.

  2. 2

    Despeje o leite fervido sobre os ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Bata tudo com a ajuda de uma colher até obter um creme homogêneo. É importante bater bem para que a mistura fique cremosa e uniforme.

  4. 4

    Transfira a pasta para potinhos e armazene na geladeira.

  5. 5

    Na hora de servir, acompanhe com pão torrado ou carnes e polvilhe orégano por cima.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    15 minutosServe 4 pessoas
  • Calorias:

    350kcal (1464kJ)

    17%
  • Carboidratos:

    20g

    7%
  • Proteínas:

    15g

    30%
  • Gorduras:

    25g

    38%
  • Fibras:

    1g

    4%
  • Sódio:

    400mg

    17%
  • Açúcares:

    3g

    3%