Experimente este saboroso patê de frango, ideal para acompanhar suas torradas ou pães de queijo. Uma mistura cremosa e cheia de sabor que surpreenderá seus convidados.
Tempere o peito de frango com 2 dentes de alho amassados.
Coloque o peito de frango em uma panela de pressão, adicione o cubo de caldo de galinha e cubra com água.
Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, até que o frango esteja bem cozido e macio.
Após o cozimento, aguarde esfriar e desfie o frango.
Em uma tigela, adicione o frango desfiado, os 2 dentes de alho restantes, a cebola ralada, o orégano, as ervas finas, as azeitonas picadas e 1 envelope de sazón.
Misture bem e deixe apurar por 5 minutos.
Adicione a maionese e mexa até obter uma mistura homogênea.
Prove e, se necessário, acrescente o segundo envelope de sazón.
Decore com cebolinha verde e sirva acompanhado de torradas ou pães de queijo.