Omelete de Tapioca com Ervas

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture bem a goma de tapioca, o ovo, o sal e o orégano até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um fio de azeite.

3. 3

   Despeje a massa na frigideira e cozinhe até que a parte inferior esteja dourada.

4. 4

   Vire a omelete com cuidado e doure o outro lado.

5. 5

   Retire da frigideira e recheie a gosto antes de servir.