Mousse Leve de Abacaxi Diet: Equilíbrio perfeito entre sabor refrescante e nutrição equilibrada. Desfrute dos benefícios incríveis do abacaxi em uma sobremesa leve e fácil, ideal para um lanche saudável.
Cozinhe o abacaxi picado em 100ml de água por 5 minutos, até amolecer levemente.
Em um recipiente separado, dissolva a gelatina na água morna, mexendo até ficar homogêneo.
No liquidificador, bata o leite desnatado, a gelatina dissolvida e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo e cremoso.
Adicione o abacaxi cozido ao liquidificador e bata novamente, em velocidade baixa, para não desmanchar as pedaços da fruta.
Despeje o mousse em taças ou refratários individuais.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.
Antes de servir, decore com pedacinhos de abacaxi fresco e folhas de hortelã.
150kcal (628kJ)
7%25g
8%5g
6%1g
1%2g
8%20mg
1%18g
20%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.